🍝 طريقة عمل المكرونة والتونة 🍝

🍝 طريقة عمل المكرونة والتونة 🍝

 

 

طريقة عمل المكرونة والتونة 

 

 

 

 

 

 

إليك فكرة وصفة لسلطة معكرونة التونة الباردة مع البصل والفلفل وجبن الفيتا بنكهة الأعشاب العطرية. صُنعت هذه السلطة وجاهزة في غضون بضع دقائق، وستكون مثالية للنزهات أو في الأيام التي لا يوجد فيها وقت لإعداد طبق أكثر تطوراً.

 

غالبًا ما أجهز معكرونة التونة مع معكرونة فوسيلي، والتي تكون أفضل وتفضل الطهي الثابت.

 

إنه كلاسيكي سهل يرضي دائمًا أي موسم، ولجعل هذه السلطة مشرقة، ألون المعكرونة أثناء الطهي للحصول على ثلاثية لطيفة من الألوان.

 

تعد تقديم سلطة المعكرونة فرصة جيدة لتقديمها لغير أطفالك مع صلصة البولونيز الحارة. وجبة سريعة وكاملة ومتوازنة. يمكن أن تختلف مكوناتك وفقًا لذوقك أو رغباتك مع الخضار المختلفة. أساس هذه الوصفة هو بالطبع المعكرونة وعلبة التونة. فلماذا تنفي ذلك.

 

 

دافئة أو باردة، سلطة المعكرونة لذيذة، مثل سلطة المعكرونة الباردة الإيطالية، لذلك لا تتردد في تكرار التجربة التي سترضي منزلك الصغير بلا شك.

 

 

 

 

مقادير عمل المعكرونة والتونة

عدد الأشخاص ٣ أشخاص

 

 

1 بصلة بيضاء جديدة

الفلفل الأحمر أو الأخضر: 1 لكل منهما

طماطم أو طماطم كرزية: قطعة واحدة

1 فلفل صغير طازج

250 غرام من المعكرونة

بضع مكعبات فيتا

1 علبة تونة طبيعية

زيتون أسود

مكونات صلصة الخل

 

1 ملعقة كبيرة من الخل البلسمي

1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

بعض أغصان الكزبرة والبقدونس المفروم

زيت الزيتون

ملح وفلفل

 

 

 

كيف تصنع سلطتك

 

قسم المعكرونة إلى 3 ثلث واطهيها بشكل منفصل، مع إضافة الكركم في واحد، والفلفل الحلو في الآخر.

اطبخي المعكرونة في قدر كبيرة من الماء المملح المغلي حتى تصبح دنتي (اقرأ تعليمات وقت الطهي على العبوة).

بمجرد طهي المعكرونة، صفيها بمصفاة وشطفها.

يقطع البصل والفلفل والطماطم.

صفي التونة. تنهار خشن. في وعاء، صب المعكرونة والخضروات المقطعة والتونة والفيتا والأعشاب العطرية.

تحضير صلصة السلطة بخلط الخل وزيت الزيتون معًا. أضف الملح والفلفل.

نصب الصلصة فوق المعكرونة التي لا تزال دافئة، ونخلط جيداً.

تبرد السلطة لمدة ساعة تقريبًا وتقدمها طازجة جدًا.

 

 

ملاحظات:

عند التقديم، يمكنك إضافة الصلصة إذا كان طبقك غير موجود.

زيّن سلطتك بالذرة والزيتون الأخضر والطماطم المجففة بالزيت

لا تعد معكرونة طازجة أو تباع في قسم المتاجر الطازجة ولكن تجف

أعجبك المقال , قم بالان بالاشتراك في النشرة البريدية للتوصل بالمزيد

    التعليقات

    يجب عليك تسجيل الدخول لتستطيع كتابة تعليق

    عن الناشر

    مريم شاف

    مريم شاف طباخة

    مقالات حالية